​課程介紹

此活動為與大家分享來自世界各地的咖啡豆！細心品嚐出因氣候，土壤，產區的差異而具不同風味的咖啡豆。

 

活動不但著重了解咖啡豆的種植，生產及處理過程，更為大家帶來新鮮烘焙的咖啡豆，並即場示範沖煮杯測過程。

 

透過聽，看，聞感受咖啡帶來的喜悅。 本店使用自己烘焙咖啡豆，導師曾取得國際認何生豆評鑑員資格，除了有多款不同國家的咖啡豆，更會講解不同咖啡所形成的原理，學習以專業角度品評咖啡的風味。

 

全新課程更加入遊戲方式讓學習更富樂趣性。

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課程內容

- 品嚐 5-8 款咖啡豆的真正風味

- 以杯測方式開啟味覺感官的體驗

- 示範專業的杯測技巧及分析過程

- 使用杯測評估表學習記錄咖啡風味

- 以有趣的互動形式讓大家投入學習 費用已包括材料及導師費。

 

快啲報名，一齊體驗新鮮烘焙嘅咖啡！

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導師介紹

2009年起投入咖啡行業，由咖啡店餐飲至考取SCA導師資格，更到經常到國外做考察深入研究咖啡，喜歡把咖啡知識分享給家。曾為大小企業、學校、機構、各大媒體分享咖啡知識。十年以上經驗，萬勿錯過這不一樣的咖啡體驗！​​​​​​​

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